:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/10/18/lomba-mewarnai-bobo-3jpeg-20241018032337.jpeg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2019/09/28/1015156084.jpg)
Gulai Daun Ubi
Gulai daun ubi khas Medan :grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2019/09/28/3811058170.jpg)
Gulai daun ubi juga dikenal dengan nama ubi tumbuk, teman-teman.
Gulai daun ubi ini adalah makanan khas Suku Batak. Kita bisa mencicipinya di rumah makan khas Mandailing, teman-teman.
Selain daun ubi atau daun singkok, di dalamnya ada buah cepokak dan kincong. Ciri khas gulai ini adalah di dalamnya ada rempah honje atau kecombrang.
Baca Juga: Hmm Lezatnya, Jakarta Culinary Feastival 2019 Siap Digelar Selama 4 Hari!
Mi Gomak
Mi gomak mirip spaghetti :grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2019/09/28/695207079.jpg)
Mi yang satu ini berbeda dari mi daerah lainnya, nih. Mi gomak khas Medan ini disebut-sebut sebagai spaghetti khas Batak, lo!
Ini karena diameter mi pada menu mi gomak ini cukup besar seperti spaghetti, teman-teman.
Tekstur mi ini kenyal, teman-teman, jadi makin seperti pasta, ya?
Kuah mi gomak ini mirip gulai karena menggunakan santan dan ada kunyitnya. Kuah mi gomak juga memiliki kekhasan aroma dan rasa andaliman dan kincung.
:blur(7):quality(50)/photo/2024/11/20/untitled-project-6jpg-20241120101523.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/11/20/untitled-project-6jpg-20241120101523.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/09/26/pokemon-1jpg-20240926104413.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/09/25/pikachu-1jpg-20240925022030.jpg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2024/10/18/lomba-mewarnai-bobo-3jpeg-20241018032337.jpeg)
:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2022/09/21/burgerkillllljpg-20210902023922-20220921021404.jpg)